Bombette di carne macinata

La vita è bella sempre e non solo quando tutto va bene, la vita è bella anche quando non ti dà niente ma forse tu dai qualcosa .......
Credere nella vita come una cosa bella,ti fa affrontare qualsiasi ostacolo ti si presenta nel tuo cammino.
La felicità rende la vita bella e non bisogna cercarla lontano da noi, ma dentro di noi, da piccoli gesti,da piccole cose che viviamo quotidianamente e che spesso non capiamo che ci rendono felici, e quando ce ne accorgiamo,l'attimo è già passato........
La vita è bella se viviamo nel rispetto delle altre vite!!!!!!

Per adesso nel paese dove vivo, c'è un "mostro" che ha già aggredito violentemente tre donne, di cui una molto giovane che rischia anche di perdere un occhio, ed ha messo tutti in allarme , per noi e per le nostre figlie, credo nella giustizia Divina ma spero che prima che arrivi lassù subisca anche la giustizia dei genitori delle vittime.

Visto la pesantezza di ciò che ho scritto continuo anche con la pesantezza alimentare :-) perchè la vita è bella anche perchè si mangia :-)))))
Per 6 bombette:
300 g carne macinata di manzo
1 uovo
1 cucchiaio di formaggio grattuggiato
1 cucchiaio di pangrattato
sale
6 fettine piccole di prosciutto
6 pezzetti di mozzarella
1 uovo per la panatura
pangrattato per la panatura
sesamo per la panatura
olio per friggere
Impastate tutti gli ingredienti come quando fate le polpette, formate dei palline.

Prendete la pallina nel palmo della mano, schiacciatela e riempitela con la mozzarella coperta dal prosciutto, richiudetela , passatela nel sesamo, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Continuate cosi' per tutte le altre bombette. Friggetele in olio caldo , fate attenzione  a girarle nell'olio e non tenete la fiamma troppo alta, altrimenti cuociono all'esterno e l'interno rimane crudo :-)))))