giovedì 13 settembre 2012

Torta zebrata

La scoperta di un piatto nuovo e' piu' preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.  
Se poi la scoperta riguarda un dolce .............
Qualche anno fa trovai questa torta zebrata che mi incuriosi' e la volli rifare ai miei bambini.La ricetta la presi da "imma" 

300g Farina
1 busta di lievito
200g Zucchero
250ml Latte
250ml Olio di Semi
4 uova
2 cucchiai di cacao in polvere

Montare le uova con lo zucchero,mentre li montiamo aggiungiamo il latte e l'olio e infine la farina mescolata con il lievito.Dividere l'impasto in due parti , dove in una aggiungeremo il cacao.Imburrare una tortiera da 26 e cominciare a versare al centro della tortiera 3 cucchiai di impasto bianco,poi sempre al centro versarne 3 al cacao,poi di nuovo tre bianchi e cosi' via fino ad esaurimento dell'impasto. La cosa importante è non scuotere l'impasto,nè livellarlo con il cucchiaio,infornarla per 25 minuti circa a 160°.

8 commenti:

  1. Come mai anche di questa torta non m'è giunta notizia e fetta?mah....^_^

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  2. questa la feci un po' di tempo fa,soreta mi sa che la memoria fa cilecca,ahahhahahha

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  3. Lo sai che me la salvo!! stavo proprio cercando un'alternativa alla mia torta bicolore.. e poi finalmente ho capito come fare l'effetto zebrato! Grazie!!!! baci e buon w.e. :-)

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    1. Grazie Claudia a me allora era piaciuto tanto per queste righe e pensavo fosse una cosa difficile,invece come vedi è davvero semplice,buon w.e anche a te:-)

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  4. Troppo slurposa questa torta :) L'ho fatta anche io e c'è anche nel blog infatti! Oltre che buona è molto scenografica con tutti quegli effetti dati dalle righe, sai quante volte me la chiedono i golosoni di casa?? BRAVA!!! E cavoli quanto ti è venuta alta!!!!
    C'è un premio per te, ho visto che l'hai già ricevuto ma volevo dartelo :) ciaoooo

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    1. grazie Vale dei complimenti,e grazie mille per il premio che fa tanto piacere ricevere :-)

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  5. Bellissima, buonissima e anche facile da preparare, complimenti Giovanna, la prossima volta una fettina a me...grazie e baci!!

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    1. ahahhah,ben volentieri Anto,un bacio e grazie di essere passata :-)

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