Pasta alla grassa

"Il miglior motivo per telefonare a un amico è di non averne nessuno."

Quante volte vi capita di chiamare un amico senza un motivo preciso ma solo per sentirlo? A me tantissime volte,beh vi faccio una chiamata tipo tra me e la mia migliore amica, Monica.

Drin  Drin

Monica: Ehhhhhhhh

Io: vastasa ma cosi' si risponde

Lei : Si ,altrimenti ti abitui che ti tratto bene

Io:soreta mi abituo,ahahhahah

Lei: ahahhahah che voj?

Io:niente ho ciamato cosi'....

e cominciamo la nostra kilometrica chiamata ,dove le parole si alternano alle risate perchè entrambe amiamo ridere e da quando abbiamo letto che ridere mantiene in forma e fa bene al cuore ridiamo ancor di piu',ahahhahah

La ricetta che vi propongo ora è un primo che ho mangiato a casa di mio marito quando eravamo fidanzati, da allora è diventato un piatto che faccio spessissimo perchè piace a tutta la famiglia :-)

cipolla

prosciutto a dadini

carne macinata

piselli

dado o sale

vino bianco

fusilli o cio' che piu' vi piace

Fate rosolare la cipolla assieme al prosciutto e aggiungete  il macinato con i piselli, fate rosolare bene e salate col dado . Allungate con acqua tiepida e fate cuocere, a meta' cottura sfumate col vino e continuate a far cuocere fin quando i piselli non saranno cotti. Cuocete a parte la pasta che piu' vi piace,e appena cotta amalgamatela al condimento,buon appetito :-)