sabato 10 novembre 2012

Carote Patate Zucchine

Settimana da incubo, mio marito con dolore di stomaco,mio figlio con mal di gola e febbre , cane con infenzione e sotto antibiotico,trallalero trallala' :-) poichè al peggio non c'è mai fine meglio non lamentarsi e sorridere :-) , scatta cosi' la cena super leggera che non fa mai male a nessuno,petto di pollo arrostito e contorno di verdure

Patate
carote
zucchine
pangrattato
olio extravergine
Parmigiano(facoltativo)
Ho tagliato le verdure a julienne ,le ho disposte nella teglia da forno,le ho salate e cosparse di pangrattato,ho aggiunto l'olio e le ho messe al forno per 15 minuti,a questo punto ho aggiunto un po' di formaggio (se vi piace,altrimenti continuate la cottura)ed ho rimesso in forno fino a fine cottura :-)


37 commenti:

  1. Ma lo sai che mi piace proprio questa ricettina!!
    Domani sera la provo!!!
    Un bacione e buona domenica
    Carmen

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Carmen , son delle verdure presentate in maniera un po' piu' appetibile :-)

      Elimina
  2. le cose semplici sono le più buone, ma questo piatto deve essere squisito, è bello leggere la tua quotidianità, a me trasmetti tanto ottimismo!!!! ciao bellissima!!!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Son contenta di trasmetterti ottimismo Angela,questo mi rende felice ;-)

      Elimina
  3. La semplicità a volte regala il conforto e l'allegria che manca, dolce Giò! Un piattino sano e leggero e.. ti auguro presto che tutto si sistemi (anche io sto dando l'antibiotico al criceto!!) Ti abbraccio, con tanto bene. La tua luce vincerà su tutto, ne sono certa. :) Buonanotte, raggio di sole!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Dolcissima Ely è vero anche i piatti semplici possono dare gioia in un momento buio :-)

      Elimina
  4. adoro le verdure!!! fatte al forno poi...
    speriamo checla.prox sett sia migliore di quella passata!!bacio

    RispondiElimina
  5. Ciao Giovanna,accipicchiolina! e va bè dai passerà,anch'io sono stata ko di recente però devo drti che le tue verdurine sono invitanti nonstante siano dietetiche e poi un pò di leggerezza fa sempre bene,buona domenica e buon San Martino!
    Zagara & Cedro.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Gia' Ketty la stagione è appena cominciata ,l'importante è che dopo il Ko ci stia sempre L'Ok :-)

      Elimina
  6. mi dispiace per la tua famiglia stia un po male...complimenti cara hai trovato una buona alternativa...bravissima Giò ,ti auguro una buona domenica!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Dory,oggi va gia' un po' meglio per fortuna,dopo la pioggia torna il sereno :-)

      Elimina
  7. Ti auguro che tutto torni alla normalità per tutti i tuoi cari, cagnolina compresa ovviamente :-) Anche in leggerezza hai creato un ottimo piatto!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Lunetta , avrei preferito il tuo bel piatto :-(

      Elimina
    2. :-) dai appena starete meglio passa da casa mia che te lo preparo :-))))))

      Elimina
    3. ahahhahah, accetto l'offerta e vado avanti.

      Elimina
  8. Le settimane no per fortuna passano! Ottime queste verdure, buona domenica!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie di essere passata e ben venuta nel mio blog :-)

      Elimina
  9. Genio! Spero si rimettano tutti presto!

    RispondiElimina
  10. Ciao Gio! Spero che la prossima settimana sia più serena!!
    Gustosissimo questo contorno!!!:) Ti rubo la ricetta! Un bacione!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ruba pure Simo ,io son appena passata dal tuo bel risottino ,mmmmmmm che goduria :-)

      Elimina
  11. Ciao e piacere di conoscerti, mi dispiace per la tua settimana no, ma vedrai che tutto passerà al più presto. Complimenti per questo piatto leggero e ben peesentato! Da oggi sarò una tua sostenitrice così non ti perdo di vista.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Mariangela , benvenuta nel mio piccolo mondo virtuale,grazie mille :-)

      Elimina
    2. Giovanna, il blog e' cocomerorosso.blogspot.it, ti auguro una splendida settimana

      Elimina
  12. mannaggia quando arrivano lo fano tutte insieme le rogne!!! spero che tuo marito stia meglio e che a tuo figlio sia andata via la febbre!! pero' ogni tanto qualche cosa di leggero fa bene:-) questa ricettina comunque e' molto saporita:-9
    un bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Ombry,diciamo che stanno tutti un po' meglio per fortuna,nell'occasione mangiare leggero aiuta tutti :-)

      Elimina
  13. Mi dispiace carissima ,i mali non vengono mai da soli uffà l'importante che tutto passa!!
    Ti abbraccio carissima stasera so cotta a puntino hahaha
    smacckete

    RispondiElimina
  14. Cavolo, mi spiace Giovy :( Spero che si rimettano in senso tutti e presto! Queste verdurine sono proprio sfiziose così, ottima idea! Segno la ricetta, le farò presto! ;) Un abbraccio e buon inizio settimana!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Valy, va gia' meglio, ne abbiamo approfittato per stare leggeri,ihihiii

      Elimina
  15. Ciao Giovanna!!
    Grazie che sei passata da me, mi unisco molto volentieri anch'io ai tuoi lettori!!
    Che bello il tuo cagnolino...eh bisogna dire che fa veramente una vita 'da cani'...
    Mi dispiace per i vostri malanni, spero vi rimettiate presto!!
    Intanto mi vado a vedere un po' di ricette qui da te!
    A presto! Roberta

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Roberta di essere passata da me, ben venuta nel mio blog :-)

      Elimina
  16. Ehh certo che tutti malati poverini non è facile.. buonissima la tua cena!! Mi piacciono queste verdurine leggere
    un bacione

    RispondiElimina
  17. Buona e semplice, grazie per averla portata al mio party!

    RispondiElimina