Ciambella all'acqua di Adelaide Melles

Ieri pomeriggio mia figlia aveva un compito di inglese,doveva disegnare l'Italia, e fin qui tutto normale....fa il suo bel disegno e viene da me a farmelo vedere....ehmmm c'è qualcosa che non va....." Giulia , a mamma, hai dimenticato di disegnare la Sicilia" lei " mamma la maestra ha detto l'Italia" Oddio.....mi son messa lì calma calma a spiegargli che la Sicilia fa parte dell'Italia :-))))), lei alla fine si convince e ritorna a fare il suo bel disegnino, ritorna da me  e per poco non scoppio in una risata,l'aveva disegnata a destra dell'Italia,e si è giustificata dicendo: "mamma ho disegnato l'Italia al contrario" ahhahahh i figli son unici al mondo per farti arrabbiare e poi con la loro ingenuità ti fanno morire dalle risate, alla fine abbiamo risistemato L'Italia ahahhah e ci siamo gratificate per il gran lavoraccio con una bella fetta di ciambella che sicuramente tutti già conoscete ma non potevo non proporla anche io per quanto è buona e semplice da fare :-))))
250 g di zucchero(io ne metto 200)
250 g di farina
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
130 g di olio di semi o di oliva
130 g di acqua  
Io ho aggiunto mezza tavoletta di cioccolato fondente.
zucchero a velo per decorare
Monto bene le uova con lo zucchero, poi aggiungo l'olio e l'acqua e infine la farina e il lievito. Metto l'impasto nello stampo a ciambella imburrato,e sopra aggiungo i pezzi di cioccolato infarinato. Di solito la faccio nel fornetto versilia, ma è ottima anche in forno .:-))))