lunedì 5 agosto 2013

Tronchetti gelato

Con questo caldo questa frase è proprio azzeccata....solo che ormai il mio frigo grida pietà.
In famiglia siamo in 4 e nel giro di 10 minuti stiamo tutti li' davanti in cerca di qualcosa che ci dia un po' di fresco....
Giusto per rinfrescarci un pò ieri per merenda ho preparato un tronchetto gelato con tutti ingredienti che già avevo in casa,io non ho cucinato nulla mi son semplicemente limitata ad assemblare gli ingredienti :-)
Un tronchetto "swiss roll white (Freddi)
400 g gelato stracciatella
200 ml panna fresca
2 cucchiai rasi di zucchero (eridania)
Ho preso uno stampo da plum-cake e l'ho rivestito con carta trasparente per alimenti.
Ho rivestito tutte le pareti con il dolce affettato 
All'interno ho messo il gelato che avevo fatto ammorbidire un po' e infine ho ricoperto con l'ultimo strato di dolce affettato.
Era buono da mangiare cosi' ma la mia golosità non si esaurisce nemmeno col caldo e così l'ho guarnito con la panna che ho montato con lo zucchero
Ho rimesso subito nel congelatore e tagliato al momento di servirlo in tante fette gustosissime e sopratutto fresche :-)
E' piaciuto talmente tanto che l'ho riproposto a casa di amici cambiando gusto di merendine e di gelato:
Ho fatto un altro tronchetto con il gelato al tiramisù,abbinato al delizioso tronchetto della freddi al tiramisù
E infine ho provato a fare una torta gelato a forma di zuccotto dal gusto di caffè,abbinata ai tronchetti della freddi dal gusto caffè e cioccolato

14 commenti:

  1. ottima idea!!! mi piace!!!!Ogni volta che passo da te trovo sempre tante ricettine sfiziose!!
    Bacetto e buon pomeriggio (si fa x dire!!).
    Ps: se ti consola io alle 14.30 ero in giro per lavoro....TERRRRRIBBBBBILE!!

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  2. Ti sei limitata ad assemblare????!!!! Altro che limitata qui è uno spettacolo di goduria pure per occhi e papille!!!! Mamma mia!!!!!!!!

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  3. Bravissima hai avuto un'ottima idea,ci sta perfetto quel roll così assemblato.....che caldo fa sto muorendooooo!
    Z&C

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  4. che delizia e che ottima idea!!!!!!! buonissimi i dolci della freddi e sistemato cosi' il roll sembra proprio una torta! bravissima cara *-*

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  5. Questa è un'idea geniale!! Sei stata fantastica!! Mi hai raddrizzato una tristissima giornata, solo a guardarlo, amica mia! Complimenti, altrochè! :) TVB

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  6. Ah però che fresca golosità!
    Ne è rimasto un pezzo?

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  7. Che bella idea fresca e golosa!!!!!!! Un abbraccione.. mi assento un pò.. a presto! :-)

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  8. Mamma mia che bello questo tronchetto....e buonoooo! Passa una fetta per favore..! ;)
    bacio
    Mari

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  9. Mamma che buonoooooo :P Bravissima Giovy, proprio quello che ci vuole con questo caldo (non ne posso piùùùùùù!!!) :D Un abbraccio forte forte :**

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  10. Ma che bella idea Giovanna, è sfiziosissimo!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  11. Hai avuto un'idea fantastica e ti è uscito benissimo!!! Bravissima Giovanna! :))) Bacio!
    PS: BASTA CALDO!!!!!!!

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  12. Ciao, bella idea, complimenti! Sarà anche molto buono! Baci!

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  13. Ahahaha mi hai fatto morire!! E' verissima la frase :-) E che meraviglia che hai preparato???? Ne vogliamo parlare? TROOOOPPPO BRAVA!

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  14. che bonta'che ci hai proposto..ottima idea fresca Gio'!!baciotti

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