mercoledì 19 marzo 2014

Biscotti burrosi


Un vero uomo è il proprio padre.
Jean Anouilh

Ogni giorno sei nel mio cuore, ma oggi in particolare voglio ricordarti che ti amo e sei sempre con me:
Auguri papa'

Scusate ma prima di fare gli auguri a tutti i papà, mi sembrava doveroso farli prima al mio :-)

Un augurio speciale va anche al papà dei miei figli che condivide assieme a me ogni giorno l'esperienza difficilissima di essere genitori.

Oggi niente fritti, ma dei biscotti preparati da mio figlio per addolcire tutta la famiglia :-)


400 g farina 00
250 g burro morbido
180 g zucchero
1 bustina vanillina
3 tuorli
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo per decorare

Mettete la farina a fontana in un piano da lavoro,aggiungete i tuorli,il burro morbido,lo zucchero ,vanillina e lievito ed impastate formando una palla.
Fate riposare e poi stendete l'impasto e date la forma che più vi piace ai vostri biscotti.
Infornate a 180° per 15 minuti e appena cotti spolverateli con lo zucchero a velo :-)

6 commenti:

  1. Ma io dov'ero?Dimmi.No perchè questi mica me li hai fatti assaggiare.Grazie eh....poi dicono le amiche ^_^

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  2. Tuo figlio li ha fatti ?!?! Ma che bravo ! Ma tuo sei bravissima in cucina perciò non c'è da stupirsi !

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  3. sono certo che questi biscotti piaceranno a tanti papà

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  4. deliziosi....fondenti, profumati...una vera coccola!!! un bacione!!

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  5. mi ero persa questa ricetta!!!! ma tuo figlio ha preso proprio da te *-* è stato bravissimo! buon week end!

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  6. Ma sono splendidi! L'allievo supera il maestro allora :D Bellissime le frasi :*

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