Buongiorno a tutti, qui ancora un caldo da morire ma la gente indossa lo stesso maniche lunghe,giacchette e addirittura ho visto qualcuno con sciarpette e piumini leggeri, mah avranno il sangue addormentato?
Io sembro perennemente in menopausa , c'ho caldo che devo fa',ho il sangue bollente ihihihihihih.
Oggi vi propongo un piatto di pasta con una delle verdure a casa mia preferite "i broccoli" Questo tipo di broccoli , giu' da me a Palermo si chiamano " Sparaceddi " , qui a Roma li chiamano Broccoli siciliani.
4/5 nodi di salsiccia
mezza busta broccoli surgelati
una tazzina da caffè di vino bianco
Mezze penne
sale
aglio
In una padella ho fatto rosolare la salsiccia tagliata a pezzetti con l'aglio schiacciato,ho poi sfumato col vino.Nel frattempo ho lessato i broccoli ,li ho salati e con l'aiuto di un colino li ho aggiunti alla salsiccia.
Ho cotto la pasta nell'acqua dei broccoli e non appena pronta l'ho versata nella padella e amalgamata al condimento.Se volete aggiungete del peperoncino , io aggiungo anche una spolverata di parmigiano :-)
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martedì 23 ottobre 2012
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Ciao Giovy! :) A chi lo dici, qui poi fa veramente caldissimo e inutile dire che non ho fatto ancora il cambio di stagione... appunto perché per me la stagione non è cambiata ehehehehe ;) Mah! Questa pasta è buonissima, invitante e saporita :) Complimenti e un bacione!
RispondiEliminaGrazie Vale, anche io il cambio non l'ho fatto e non lo faro' se prima non vedo 10° ihihiih
RispondiEliminaAnch'io vedo per strada gente tutta imbacuccata e mi chiedo come faccia, io sto ancora a mezze maniche .. Broccoli e salsiccia non si discutono, e il peperoncino... mmm sì sì, lo gradisco. Ciao buona giornata.
RispondiEliminaPer fortuna non sono l'unica,grazie mille :-)
EliminaQuesto piatto è da urlo!!!!!! Ma che buono :) Ne vorrei una porzione, è possibile???? :D Io non vedo l'ora che arrivi il fresco, detto alla romana:" stò cardo ha rotto"!!!!!
RispondiEliminaahahhahah,mi unisco con te alla romana e se il caso imparo anche un'altra lingua per dirlo ahahhahah, certo la pasta non si nega :-)
EliminaIo sono una di quelle che la mattina e la sera sta con la sciarpetta!! lo so che non sono normale ;-)!!!
RispondiEliminaGiusto la scorsa settimana sono stata nella tua bella palermo per lavoro, e con la sciarpetta al collo mi hanno guardato come una marziana ;-)!! Cmq mi avvalgo della tesi mani fredde cuore caldo ;-)!
Bacetto
ahahhahah,allora sei giustificata,bacio anche a te :-)
EliminaOttimo piatto mi capita spesso di cucinarlo,sai! la pasta è gustosissima così,a presto Giovanna un bacio!
RispondiEliminaZagara & Cedro
Ciao Ketty sei sempre gentilissima :-)
EliminaE che gli vuoi dire???? che bontà porca miseria! c'ho na fame.. baci e buona giornata! :-)
RispondiEliminaahahhahahh,grazie Clà buona giornata anche a te :-)
Eliminache primo fantastico..giovy complimenti lo adoro e se potessi gia serei li da te per pranzo...un bacione cara...mmmmmm ke bontà
RispondiEliminaahahhah,grazie dolcissima :-)
EliminaBroccoli e salsiccia gnam gnam, ne vado matta anch io!!
RispondiEliminaGrazie mille Serena :-)
EliminaAspettami che arrivo da te qui fa freddo!!!! Così mi prepari questo piattino davvero molto gustoso:)))
RispondiEliminaBaci
ahahhah,ok allora ti aspetto :-)
EliminaTi dico sono che sò BONI!!
RispondiEliminabaci bacini!!
ahhahahhah,ti rispondo solo grazie mille,
Eliminabaci baciotti :-)
Deve essere un buon piatto. Come sempre del resto quello che prepari è molto invitante.
RispondiElimina:)
Un abbraccio Rita
grazie Rita sei dolcissima :-)
EliminaQuesta pasta è fantastica, complimenti! L'abbinamento perfetto...:)
RispondiEliminaTi auguro una buona giornata!
Baci
grazie mille Ribana :-)
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