Semi freddo alle fragole e Fragole al cioccolato

Sono esausta, si può perdere alla wii con una bambina di nove anni ? e cosa più grave esultare credendo di aver vinto e vedere la faccia di mia figlia che muore dalle risate dicendomi:"Mamma ma quella ero io a varcare il traguardo..."
Ahhahahhahah,lo so sono un caso disperato, son tre giorni di fila che i miei figli mi sfidano e tre giorni di fila che non faccio che perdere,ahahhahah ma io non mi arrendo mai ,prima o poi almeno seconda ci arriverò,ahhahahha.
Mi consolo con un dolcino che in bocca sa di leggerezza,solo in bocca però,ahahhahhahhah

300 g fragole

2 cucchiai di zucchero

300 ml panna fresca

2 cucchiai rasi 1/2 zucchero a velo

100 ml panna per decorare

Ho frullato le fragole con i 2 cucchiai di zucchero lasciandone qualcuna per decorare.

Ho montato la panna con lo zucchero a velo e l'ho unita allo sciroppo.

Ho foderato uno stampo da plum-cake e gli ho versato il composto.L'ho messo al congelatore e mezz'ora prima di servirlo l'ho uscito per farlo ammorbidire.

L'ho decorato con la panna e qualche fragolina :-)

Poichè mio marito mi aveva comprato una cassetta di fragole,le altre le ho servite così.........

Le quantità,sono ad occhio.

Ho usato del cioccolato fondente che ho fatto fondere,  sul quale ho poi immerso le estremità delle fragole,le ho fatte asciugare su un foglio di carta da forno.