lunedì 16 settembre 2013

Ciambella alla panna e caramelle mou

Chiamiamo egoista chi non si sacrifica al nostro egoismo.
Nicolás Gómez Dávila  

Bello bellissimo aforisma che racchiude i comportamenti umani .
Rimanendo in tema di sacrifici , sabato ho dovuto sacrificare la mia dieta(inesistente,ahahha) per mangiare assieme ai miei figli questa deliziosa ciambella, dal sapore unico che ho trovato qui.
L'abbiamo mangiata appena sfornata.....mmmmm una vera goduria :-)
3 uova
200 g di zucchero
200 g di farina 00
50 g di farina di cocco
250 ml di panna fresca
3 cucchiai di latte
6 caramelle mou
1 bustina di lievito
zucchero a velo per decorare.

In un pentolino , ho fatto sciogliere le caramelle con il latte.
Ho montato le uova assieme allo zucchero finché il composto non è risultato gonfio, ho poi aggiunto la panna a filo e sempre mescolando ho unito il latte con le caramelle sciolte. 
Ho inserito la farina unita al lievito e per ultima la farina di cocco.
Ho versato il composto in una teglia a forma di ciambella imburrata ed ho infornato per 20 minuti circa a 150°.
Una vera delizia :-)

25 commenti:

  1. Buona e golosa!!!! Adoro i dolci con la panna nell'impasto :) Brava Giovannina io mi pappo seppur solo con gli occhi, sia la tua ciambella che quella da cui hai preso spunto!

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  2. Hai fatto bene a "sacrificarti" per questa delizia Gio!!!!:) dev'essere buonissima!!!! E chissà che profumo! Un bacione!!!

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  3. Wowwwww è un ciambellone altissimo..e chissàche morbido..Privai annif a con la pannanell'impasto.. e mi piacque..e poi tu l'hai reso ancor più goloso.. mou!!!!!! bacioni e buon lunedì :-)

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  4. Amica mia.. l'aforisma è davvero stupendo. <3 Però guardando questa ciambella.. è impossibile non essere egoisti per davvero, perchè sarei in grado di finirla tutta da sola <3 <3 :D TVTTB!

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  5. Mi incuriosisce molto il sapore di questa ciambella!è la prima volta che la vedo fatta con le caramelle.
    L'aspetto devo dire che è davvero accattivante!!:-)

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  6. Eccomi qui tesoro , e che sforni?? un mega ciambellone!!
    Bravissima presto lo faro troppo invitante!
    Un bacione grande!

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    1. Annuccia che piacere e ben tornataaaaaaaaaaaaaaaaa <3

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  7. Pensavo a che dolce fare con la panna...e tu mi arrivi con questo super ciambellone??? E' un vero e proprio attentato alla mia gola! E se non lo faccio stasera penso che domani mi tocca! Un bacione Giò!

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  8. Giovyyyy ma che genialata con le caramelle mou!!! Mi piace un sacco, deve essere ottima e devo provare assolutamente :D Complimenti, un bacio grande e buona serata :**

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  9. Trooooooppo buono!!
    Te lo copio subito Giovanna!!!
    Un mega bacio e a presto
    Carmen

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  10. Chiamalo sacrificio... :) , che buona questa ciambella. Un bacio.

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  11. ma tu quante ne sai???? altro che egoismo....tu condividi sempre....delizie strepitose!
    questa ciambella piacerà tantissimo a mia figlia.....la provero' sicuramente...prendo nota di tutto cara!

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  12. tramite il blog di Monica L'Emporio 21, arrivo, mi iscrivo e azzanno anche una fetta della tua torta.
    Gnamme!
    Vale

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