Guardo i miei figli e spesso penso a come siano arrivati a quest'età quando sembra ieri che li tenevo tra le braccia
Vabbè scusate ma oggi è lunedì e le mie idee sono alquanto confuse :-))))
L'unica incertezza che non ho è il ricordo del mio dolce domenicale, ieri ho voluto provare questo plumcake, mi incuriosiva molto l'utilizzo dei semi di papavero nel dolce.....beh devo dire che ci stanno proprio bene :-)
Auguro a tutti voi una serena settimana :-)
Ricetta tratta da:"lievitati dolci e salati"
150 g zucchero
100 g burro morbido
100 ml latte
2 uova
scorza di 1 limone
5 g lievito per dolci
1 cucchiaio semi di papavero
Ho lavorato il burro con lo zucchero ed ho aggiunto un pò per volta le uova ed il latte.
Ho unito la farina e il lievito setacciati,la scorza del limone ed i semi di papavero ed ho lavorato il composto.
Ho versato l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, se volete usare una tortiera assicuratevi che sia di 20 cm di diametro.
Ho infornato a 160° per 15/20 minuti.
Hai ragione Giovà, le giornate passano in fretta e non ci accorgiamo!!!
RispondiEliminaIl tuo plumcake è soffice soffice, lo guardo e soffro perché non posso ancora usare il forno!!!!!!!!!!!!!!
no no, le tue idee sono chiarissime!
RispondiEliminae ottimo connubio hai provato. grazie per la proposta
amelie
Non dirmeloa me.. sapessi che pensieri ho questo periodo!!! Ottimo il tuo plumcake.. l'abbinamento semi di papavero e limone è ottimo! baci e buon lunedì :-)
RispondiEliminaAdoro questo plumcake al limone è semi di papavero! È una ricetta che ho realizzato il secondo o il terzo mese che avevo aperto il blog!
RispondiEliminaÈ una vera delizia!
Un abbraccio Laura♥♡♥
Io adoro il plum-cake. Limone e semi di papavero, diverso dal solito ma deve essere molto buono.
RispondiEliminaDiciamo che il lunedì scombussola un po tutti per cui tranquilla ti capiamo e ti siamo vicini!!!!! Ahahah :D Wow i semi di papavero li usiamo spesso sui ciambelloni salati e simili ma mai dentro un dolce, da provare :D
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