Pagine
Informazioni personali
Etichette
- ANTIPASTI (70)
- BISCOTTI (38)
- Carnevale (3)
- Ciambelle (10)
- CONTORNI (47)
- CROSTATE (29)
- CUCINA SICILIANA (56)
- DOLCI AL CUCCHIAIO (22)
- DOLCI FRITTI (15)
- DOLCI LIEVITATI (16)
- Dolci senza cottura (10)
- DOLCI VARI (52)
- FOCACCE (16)
- FRUTTA (6)
- gluten free (1)
- HALLOWEEN (5)
- Homemade (2)
- Mangiare per bambini (12)
- MUFFINS (13)
- PANE (23)
- Patate (8)
- PENSIERI (16)
- PIATTO UNICO (33)
- PIZZE (23)
- POLENTA (2)
- Premio (6)
- primi piatti (85)
- RICICLARE (4)
- RISO (8)
- ROSTICCERIA PALERMITANA (15)
- SECONDI DI CARNE (29)
- SECONDI DI VERDURE (19)
- SECONDI PIATTI (PESCE) (6)
- SFOGLIA (12)
- TORTE (59)
- TORTE DECORATE (15)
- TORTE SALATE (19)
- Torte senza cottura (2)
- UOVA (4)
- ZUPPE (8)
giovedì 12 marzo 2015
Torta soffice al caffè
Avete presente quando guardando qualcuno, la prima espressione che vi viene in mente da dire è: "Sembra lo specchio della salute"?
Ecco se in questo momento guardate me, questa espressione di certo neanche sfiora un angoletto del vostro cervello :-)
Purtroppo anche io son caduta nella rete influenzale :-( e ieri stavo proprio k.O, per fortuna oggi va già un pò meglio e mi chiedo:
"sarà mica merito della torta che mio figlio mi ha preparato che mi ha tirato su?" Io dico proprio di si :-), anzi vi scrivo subito la ricetta e vado a mangiare l'ultima fetta rimasta, giusto per completare la mia guarigione, ahahhahahah
Ricetta tratta e modificata da:"Il piccolo cucchiaio d'oro"
3 uova
200 g farina 00
160 g burro
180 g zucchero
170 ml acqua
3 cucchiaini di caffè(io caffè Musetti aromatizzato alla vaniglia)
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
Ho preparato il caffè e l'ho fatto raffreddare.
Ho sbattuto le uova con lo zucchero, ho aggiunto il burro fuso intiepidito, ho poi unito il caffè, l'acqua e infine la farina setacciata con il lievito.
Ho versato l'impasto in una teglia dal diametro di 24 cm e l'ho cotta in forno a 160° per 30 minuti circa.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
io le adoro queste torte veloci,semplice e buonissime!!
RispondiEliminaBuona giornata Giovanna e buona guarigione :-)
Grazie mille Gwendy, già va molto meglio :-)
EliminaAmore mio..no tu... Christian.
RispondiEliminaDigli che pure io mica mi sento tanto bene...urge una sua torta ^_^
ahahhahha defi
EliminaCHE BRAVO FIGLIOLO!!!!TORTA GOLOSISSIMA, LO CREDO TI SENTI MEGLIO CON UNA COCCOLA COSI'!!!!!ME LA SEGNO E LA PROVO!!!!BACI SABRY
RispondiEliminaGrazie Sabry effettivamente è stato un tesoro :-)
Eliminanon me lo dire, stanotte febbre quasi a 38° che nn mi ha fatto dormire 0_o , poi questa mattina scomparsa ma in compenso mi ha lasciato due occhi gonfi, una tosse antipatica e un mal di gola da guinness...e pensare che ero riuscita a debellarla un mese fa!!!Sai questa mattina come ci starebbe stata una fetta di questa torta?Benissimo!
RispondiEliminaquesto ragazzo è tutto la mamma!!!! baci
RispondiEliminaCerto è stata la torta fatta con passione ed amore da tuo figlio :) E' bravissimo!
RispondiEliminaMa io avrei mangiato anche mio figlio con questa dolcezza!!! Ma quanto è stato carino? Riprenditi e combatti che st'influenza è micidiale! Un bascione stella!!!
RispondiElimina