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lunedì 20 aprile 2015
Spaghetti con broccoli e gamberetti
Ogni giorno quando vado a prendere la mia principessa a scuola, non appena la vedo da dietro le porte mi si apre il cuore e aspetto che arrivi ad abbracciarmi, lei puntualmente corre verso di me, abbraccia sua zia e poi mi rivolge sempre la stessa domanda: "Mamma che si mangia oggi?"
Frase terribile, tutto dipende dalla mia risposta per vedere il suo viso sorridere o atteggiarsi in una smorfia..... alle volte se so che la mia risposta non le piacerà, temporeggio e le dico: "sorpresa, a casa vedi" ihihihihi sono cattiva vero? :-)
Oggi una pasta semplicissima ma gustosa, l'avrò accontentata?
Per 4 persone:
700 g broccoli siciliani (io surgelati)
300 g gamberetti (io surgelati)
1 spicchio d'aglio
sale
400 g speghetti
1 pizzico di concentrato (facoltativo)
Per prima cosa lessate i broccoli in acqua salata, poi scolateli.
In un tegame mettete l'aglio schiacciato con un filo d'olio, unite i gamberetti e lasciate cuocere per 10 minuti. Aggiustate di sale e poi aggiungete i broccoli, lasciate insaporire, unite il concentrato e spegnete.
Cuocete gli spaghetti in acqua salata, scolateli al dente e uniteli al condimento. Mescolate per bene e servite caldo.
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Giovanna carissima, questo primo piatto è semplicemente fantastico, che bontà...ma soprattutto che fame!
RispondiEliminaBravissima come sempre!
Un abbraccio Laura♡♡♡
Grazie Laura sei sempre un tesoro
EliminaSe io fossi stato tua figlia forse non avrei sorriso troppo: ottimi gli spaghetti ed anche i gamberetti, però i broccoli proprio non fanno per me! Un abbraccione
RispondiEliminaAhah Andrea lei per il broccolo ha sorriso un po' meno per i gamberetti :-)
EliminaUn'abbinamento delizioso, ottimi questi spaghetti!
RispondiEliminasecondo me l'hai accontentata, e' un primo molto gustoso e semplice, brava!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaE' bellissimo quando si va a prenderli e ti arrivano incontro per abbracciarti!!! io mio figlio me lo bacio ogni volta!!!
RispondiEliminaio credo che tu l'abbia accontentata la pasta e' buonissima con quel condimento!
un bacione
non so se tua figlia è rimasta contenta ma io ti promuovo a pieni voti!!!!!
RispondiEliminaDavvero un'ottimo primo!
Un bacio
Mio figlio di sicuro avrebbe fatto una smorfia al sentire i broccoli (ma lui di cotto mangia solo zucchine e melanzane), io invece un bel sorriso. Ciao Giovanna !
RispondiEliminasecondo me sarà stata contentissima di una pasta così golosa.
RispondiEliminaamelie
Anche io faccio così, soprattutto quando c'è una pasta e verza, un risotto con gli spinaci.... Ma il broccolo col gamberetto è buono.. avrà apprezzato! Un bascione
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