mercoledì 24 aprile 2013

Pane a canestro con finocchetto

Essere bambini è fantastico perchè puoi spontaneamente dire cio' che pensi della gente senza offendere nessuno,perchè  la verità del bambino non è fatta di cattiveria , ma di genuina sincerità che porta spesso a ridere e non ad offendersi.
Nella mia vita sono stata fortunata perchè sono stata sempre a contatto con i piccoli....i miei adorati Nipoti, i miei Figli e quelli della mia miglior Amica che sono per me dei Nipoti. Li osservi e riescono a farti sentire serena perchè loro un problema te lo trasformano subito in una soluzione con la loro logica facile e naturale. Oggi vado a prendere all'asilo la mia Amata Figlioccia che è stata sempre"vecchia" sin dalla nascita ahhahah riesce a fare certi discorsi che tu la guardi e ti sbudelli dalle risate, la prendo un pò prima dell'orario,lei mi guarda e tutta seria mi dice:" Sono proprio stanca, domani devo recuperare" ahahhah l'avrei mangiata a morsi, viva il mondo fantastico dei bambini che ti mettono allegria anche nei momenti in cui allegria ce ne sta poca.
Questo pane che vi propongo l'ho gustato accompagnandolo ad un secondo di salsiccia, scusate la forma non molto carina ma diceva mia nonna"Oggi lu fai tintu, domani lu fai megghiu" (Oggi lo fai male,domani lo farai meglio)
500 g farina 00 (Molino Peila)
300 ml acqua
2 cucchiai rasi di zucchero
1 cucchiaio raso di sale
1/2 tazzina da caffè di olio (villa D'Orri)
2 cucchiai di semi di finocchio
Impastate tutti gli ingredienti fino a formare un composto morbido ed elastico, fate lievitare.
Trascorso il tempo di lievitazione,formate con l'impasto dei bastoncini che sovrapporrete gli uni agli altri formando un canestro,infornate a 180° circa per 15/20 minuti (la temperatura dipende dal forno )

Con questa ricetta partecipo al contest 

"La Cucina del Molino" - Sapori di Primavera


18 commenti:

  1. Ma come ho letto pane non ho capito più niente... che bello che è... mica vero che è brutto! Un bascio e complimenti!

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  2. Si.. io lo sto notando adesso con i miei nipotini.. alla faccia della sincerità.. a volte te fanno sentì na cacchina ahahahaha.. Ottimo sto pane.. con la salsiccia dici?? gnamm vengo a cena.. e poi che dici sulla forma.. è troppo carino!!! smackkk

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  3. lei deve recuperare!Ma se dorme come un ghiro tutta la notte e la mattina ci vuole tutta la banda dei carabinieri e dell'aeronautica per svegliarla!!Bella tipa la tua figlioccia ^_^
    Ti abbraccio e grazie ancora

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  4. Buonissimo il pane al finocchietto!!! Ne prendo un pezzo e scappo...ciaooo Giovanna!!!

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  5. che bello questo pane :-)!!! brava Giò questa la rifaccio presto presto!
    Bacio e buonanotte!

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  6. Ciao Gio!!!
    Hai ragione i nanetti hanno la capacità di spiazzarci...anche se sinceramente a volte sono anche troppo sinceri...quasi crudeli!!!
    Mi piace un sacco questo pane...davvero tanto...anche la forma cos'ha che non va??!!

    Un abbraccio e sogni d'oro
    Monica

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  7. Ma che bello che è il tuo pane!!!
    Bravissima Giò!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  8. Cara Giovanna hai ragione, certi bambini sembrano già grandi per come parlano e per come si comportano :) teneri ^-^ Ma che bontà è questo pane ed io la forma la trovo deliziosa!

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  9. I bambini sono fantastici, li adoto!!! Ottimo e invitante il tuo pane, Giovanna. Ti auguro una buona serata!

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  10. hai proprio ragione...vorrei tornare bambina e vivere nel loro mondo... e tua nonna aveva ragione...
    http://thepurrrfectmakeup.blogspot.it/
    xo

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  11. un'idea fantastica!! e le nonne hanno sempre ragione.....!!!!
    un abbraccio

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  12. E' vero...mia figli ha due anni e, nonostante non parli ancora, mi strabilia con le sue smorfie, i suoi versetti e la sua risata da diva...Che bello!!! Il pane è bello così...bravissima...un grosso abbraccio

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  13. Sarà venuto molto profumato, col finocchietto, e la salsiccia ci stava proprio bene, direi. E poi non è affatto vero che ti è venuto "tintu". Idea molto carina, brava.

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  14. Buonissimo il tuo pane a canesrto,non lo conoscevo e credo sia squisito perchè il finocchietto di sicuro gli conferirà un sapore molto gustoso.Baci Giò e buona Domenica
    Z&C

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  15. Ciao bella, i bambini riescono sempre a strapparti un sorriso... bello il tuo pane, molto particolare. Non l avevo mai visto prima. baci buon w end

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  16. ahahah hai ragione.....ora che mia figlia ha quasi 6 anni..rimango incantata a sentire i suoi discorsi con me o con le amiche! ed ora che inizia a fare qualche compitino a casa (ultimo anno di asilo ) dopo 2 minuti mi dice "mamma ho le mani mosce....mi sono stancata" ahhhhhhhhhhhhhh

    buonissimo questo pane! tanti in bocca al lupo x il contest!

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  17. La saggezza delle nonne!!! fantastico questo pane!!! E la forma mi piace un sacco!!! La bimba che deve recuperare è deliziosa dice le mie stesse cose....un bacio

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  18. Mi ispira questo pane ;)
    Grazie per l'amicizia su FB.
    Miky

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