Highlander ahahhahah . Ci sono dei piatti a cui non puoi resistere uno di questi son le patate che come si dice dalle mie parti le mangeresti pure sbattute al muro ahahhahahah, qualche settimana fa ho incontrato la mia amica Barbara all'uscita di scuola che mi ha dato questa idea e pensavate che non la mettessi subito in pratica ? :-)
Naturalmente le dosi son tutte ad occhio e gli ingredienti variano in base al gusto :-)
Patate
formaggio grattuggiato
pancetta a dadini
mozzarella tagliata a dadini
pangrattato
olio extravergine
uovo
noce moscata
Per prima cosa pelate le patate, tagliatele a pezzetti e lessatele in acqua salata. Appena le patate son pronte fatele scolare per bene e schiacciatele ,in base alla quantita' che avete bollito aggiungete uno o due uova,il formaggio e tutto cio' che vi piace,io ho messo la pancetta e mozzarella, se l'impasto è troppo molle aggiungete del pangrattato,formate delle palline che passerete nell'olio e poi nel pangrattato, dando la forma di hamburger,fate attenzione perchè son molto delicati. Se volete potete friggerli, io li ho cotti nella padella anti aderente.
Magari li potete servire con un contorno di patatine fritte,ahahhahaha
Aahhahahaah Giovy :D Io mangio spesso patate, le adoro in tutti i modi! E questi burger sono a dir poco deliziosi, li proverò! Bravissima :) Un bacione e buon pomeriggio!
RispondiEliminagrazie mille vale, fammi sapere allora :-)
RispondiEliminaCom'è vero!!!! come le fai.. le fai.. so bone!!! comrpesa questa idea.. bacioni :-)
RispondiEliminaBACIONI A TE cLA'
EliminaAhahaha... il contorno di patatine! Sei fortissima. Però questi hamburger sono irresistibili! Quanto sono buone le patate, mamma mia!! :) Un abbraccio, cara stella!
RispondiEliminagrazie Ely un abbraccio anche a te :-)
EliminaLe patate mi piacciono molto..e questa ricetta mi ricorda qualcosa di simile che ho assaggiato in Svizzera..buoneeee
RispondiEliminawow allora senza saperlo ho preparato un piatto svizzero :-)
Eliminaahahhahahaha pure quelle fritte , te possino!! Sei troppo forte ma che bone :P:P
RispondiEliminabacioni!!
ahahhahah,son proprio bone Anna :-)
EliminaAllora anche io lo sono...adoro le patate come te e le mangerei sotto ogni forma tutti i giorni :) che buoni questi hamburgers, uno anche piccino è avanzato per noi???? :D
RispondiEliminate lo ripreparo subito :-)
EliminaAnch'io adoro le patate, e in qualsiasi modo!!! Questi burgers sono fantastici, li devo provare assolutamente!!! Complimenti per la ricetta! Buona serata
RispondiEliminagrazie Simo fammi sapere :-)
EliminaCarissima mi metterò anche io all'opera ben presto!
RispondiEliminaHo tutti gli ingredienti, quasi quasi domani..
Hai trovato un'altra patatomane quindi grazie per la nuova idea e ti farò sapere, son certa andranno a ruba :)
smakkete, un abbraccione cara!!
ahahha,ok vale dimmi se ti son piaciuti :-)
EliminaOk da oggi per me sarai highlander!!
RispondiEliminale patate piacciono molto anche a me e le mangerei in tutte le salse!
Bella ricettina!
Buona serata :-)!
eli
grazie Ely :-)
EliminaAnche io allora avró una lunga vita!!! Adoro le patate!!
RispondiEliminaIl mio compagno, Luca, invece non le ama... Ma cavolo, me lo sono trovato proprio io l'unico uomo che non vuole le patate???
Ma questi hamburger devo farli, gli faró cambiare idea!!!
Un bacione!
grazie Morena , ahahha Luca non sa che si perde :-)
EliminaIo non conoscevo questo detto ma se è' vero allora ne mangerò di più :)
RispondiEliminaCosì mi segno la tua ricettina così gustosa:)
Bacioni
ahahhahah almeno cosi' mi dicevano da piccola , nell'incertezza meglio mangiarle :-)
EliminaMa potrò mai mettermi a dieta, se ingrasso solo a guardare?
RispondiEliminabaci...
bacioni Anto e vabbè che ci possiamo fare :-)
Elimina