Shhhh,cosa sento? silenzio!!!!!!
A casa mia sembra un miracolo sentirlo,durante il giorno si sentono solo le voci dei miei figli che da bravi fratelli si azzuffano quasi sempre :-( e adesso si è aggiunto il cagnolino che li segue festoso contribuendo alla dolce tortura per il mio povero cervello che va in tilt.
Mi godo cosi' questo momento raro per postare una ricetta di una torta che presi qualche anno fa da una rivista che non ricordo piu' il nome.
150g farina
50g fecola
150g burro
130g zucchero
3uova
70g nocciole macinate
100g latte
lievito per dolci
Per prima cosa bisogna separare le uova e montare a neve le chiare.
In un altra ciotola lavorate il burro a pezzetti assieme allo zucchero,aggiungere poi la farina,il latte,la fecola ed i tuorli uno alla volta,infine aggiungete le nocciole,il lievito e gli albumi cercando di mescolare dall'alto verso il basso per non smontarli troppo.Imburrate una teglia o rivestitela di carta forno,versate l'impasto e infornate a 150° per circa 25min.:-)
A casa mia sembra un miracolo sentirlo,durante il giorno si sentono solo le voci dei miei figli che da bravi fratelli si azzuffano quasi sempre :-( e adesso si è aggiunto il cagnolino che li segue festoso contribuendo alla dolce tortura per il mio povero cervello che va in tilt.
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