Salsiccia al forno con patate

Chi va a letto senza cena, tutta la notte si dimena.

Questo é un detto che a casa mia non attacca,forse ci dimeniamo per aver la pancia troppo piena :-)

Di solito questo è un piatto che preparo le domeniche invernali a pranzo poichè é il piatto preferito dei miei figli,ma alle volte esco fuori dagli schemi ed eccomi qua a presentarvi la mia cena.

Salsiccia luganica

patate

sale

vino bianco

rosmarino in polvere

olio extravergine

Rivesto una teglia con carta da forno e gli adagio la salsiccia e tutti gli altri ingredienti sopra citati,dò una mescolata ed inforno a 180° per almeno una mezz'ora o comunque finché non arrivo al grado di cottura da me desiderato,a noi piace tutto ben cotto,si nota dal colore della salsiccia della mia foto,ahahhahahah