lunedì 11 marzo 2013

Pizzette fritte




Buon pomeriggio a tutte e siccome vado di fretta, la mia Lunetta deve andare a controllo dal veterinario vi lascio con questa vignetta che ho trovato su fb e mi è piaciuta tanto :-)
Soprattutto i sorrisi :-)



500 g farina 00
300 g circa acqua
10 g zucchero
20 g sale
1 bustina di lievito

Passata di pomodoro 500 ml
formaggio grattuggiato

olio per friggere

Impastate tutti gli ingredienti e formate un composto liscio ed elastico mettetelo a lievitare.
Per il condimento preparate un sughetto semplice con la passata di pomodoro.
Non appena l'impasto è lievitato, formate delle palline che al momento di friggere dovete appiattire come se fossero fettine di carne, fatele friggere da ambo i lati e appena cotte disponetele su un piatto da portata,conditele col sughetto e una spolverata di formaggio. 
Provatele sono davvero divine :-)

16 commenti:

  1. La frase è molto profonda e le pizzette sono gustosissime! Brava Giovanna

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  2. È da un po' che le mie ragazze mi chiedono le pizzette fritte, se vedono le tue... Che bontà!!
    Bacio!

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  3. Amica mia quanto sei dolce.. grazie per la vignetta e grazie per queste pizzette stupende. Mi servirebbero adesso.. così mi donerebbero quel sorriso 'gratis' che troppo spesso mi manca. E che mi è mancato. Che giornata.. non sopporto i giorni in cui mi rendo conto del passato, in cui la malinconia torna da me tra urla e freddo. Sei unica. Fammi sapere come va la tua Lunetta eh??? Ci tengo! TVTTTTB cucciola!

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  4. Ciao Giovy :) Bella questa vignetta, bella e vera... grazie per avercela regalata! :) Buone le pizzette fritte, ne è rimasta una per me? :D Bravissima, un bacione e buona serata :** P.s.: come sta la tua Luna? :)

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  5. Mia mamma quando ero piccolina ne faceva tantissime per tutte le occasioni... Le adoro! Un bascio!!

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  6. Ma che carina questa vignetta!
    Le pizzette fritte sono il sogno di mio marito, prima o poi lo farò contento!
    Come è andato il controllo di Lunetta?
    Bacio e notte!

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  7. Che bella questa vignetta e la frase è davvero significativa...e vera!
    Le pizzette sono buonissime, complimenti un bacione!

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  8. Pizzette fritte!!!! slurp!! sei crudele...io ho il colesterolo alto :(
    .......vabbè, ti abbraccio lo stesso
    Rita

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  9. Le pizzette pure friggi? Ma allora questo è un vizio Giò...così non va mica bene! :)

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  10. Ahahaha, crudele davvero, io non ho il coraggio di andare a fare gli esami del sangue :)
    Come sta Luna?
    Un bacio tesoro, e un sorriso, gratis, tutto per te!!!

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  11. ahahhahha, grazie a tutti per l'interessamento a Luna, sta meglio solo che ancora mangia poco :-(
    Chiedo scusa al colesterolo di tutti,ahahhahaha

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  12. facci sapere ok???? bella la vignetta.. è vero!!!! e bone le pizzette.. baci e buona giornata :-)

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  13. Sante parole!!!! e' vero quelle sono le cose piu' importanti e anche gratis!!!
    le pizzette le avrei gia' spazzolate!!!
    un bacio a te e una carezza alla tua pelosetta:)

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  14. Queste pizzette sì che sono una delle cose belle della vita!

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  15. Ma che goduria queste pizzette! da brava bloggallina sto facendo il giretto di quelle " gallinelle" che mi mancano :) un bacio e a presto!!

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  16. Mamma mia le pizze fritte!!!!è una vita che non le mangio ma quanto le amoooo!!!!!sono quì tramite kreattiva! mi sono unita ai tuoi followers! se ti fa piacere fai un salto da me!

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