giovedì 11 aprile 2013

Tris di Girelle salate

Se non son dolci è pizza,direte voi,ahahhahah ebbene si,ma poichè ieri un pò mi giravano,ho fatto girare anche la pizza,ahahhahhah.
Da tempo mi ero fissata che dovevo preparare la pizza al pesto,era diventato un chiodo fisso,e così finalmente sto chiodo l'ho battuto,ahahhahahah
L'impasto è sempre quello mio solito che si presta a mille preparazioni e che io adoro :-)
500 g farina00
1 cucchiaio raso di sale
2 cucchiai rasi di zucchero
1 cucchiaio di strutto(se volete potete sostituire mezza tazzina di olio)
300 ml d'acqua

Condimenti:
pesto q,b
patè di carciofi (io agromonte)q.b
nutella q.b

Preparate l'impasto come per fare la pizza,il composto deve essere liscio ed elastico. Una volta lievitato,dividetelo in tre. Stendete le tre parti a formare un rettangolo,in uno spalmate il pesto,avvolgetelo a formare un salame e tagliate le fette di un cm . circa ciascuna. Adagiate le girelle su una teglia oleata ed infornate a 200° per 10 minuti 
Fate la stessa cosa col secondo rettangolo,solo che stavolta spalmerete il patè di carciofi,stesso procedimento e in forno anche questi .......
Infine pensavate forse che vi avrei o mi sarei lasciata senza dolce? eh eh eh spalmate nel terzo la nutella,ihihiihihi 
Ed ora mi chiedo..... ed a voi come girano? ahhahahhah

13 commenti:

  1. Ahaha Giova, oggi mi girano bene ma 'ste girelle son spettacolari!
    Baci!

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  2. Troppo buone!!!!! Bravissima!!!!! Per fortuna che ti giravano...;-)

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  3. meno male che devo andare a studio se no oggi io farei girare casa.. prt non funziona neanche la cucino terapia....!!
    Queste girelle son davvero carine Giò :-)!!
    Grazie ancora per il mess in posta privata!!
    Bacio

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  4. ciao giovanna, hanno un ottimo aspetto, io prendo spesso la pizza arrotolata ma non la trovi facilmente in tutti i ristoranti e queste tue girelle me la ricordano tanto!

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  5. Per fortuna che ti girava male...queste girelle sono davvero golosissime!!! Prova la pizza col pesto e stracchino....prima fai cuocere la pizza solo con lo stracchino, il pesto aggiungilo quando è quasi cotta se non si brucia.....a noi piace un sacchissimo!!! Anche se non è molto leggera!!!!!!

    Un abbraccio cara
    monica

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  6. Mamma mia che buone, golose e belle da vedersi!!! E certe volte pure a girano le rotelle....!!!!

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  7. AHAHAH ANCHE A ME GIRANO SPESSO.....E LE FACCIO DI TUTTI I TIPI!!!!!
    MA AL PATE' DI CARCIOFI MI MANCAVANO!

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  8. Mamma il patè di carciofiiiiiiii!!!! Bravissima! Un bascio!

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  9. stasera farei un giretto da te mamma quanto mi piacciono quelle girelle!!! troppo sfiziose e con una birretta stanno divinamente:)
    un bacione

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  10. io faccio le girelle con il misto di salumi devo provare quest'alternativa.ti ho conosciuta partecipando a Linky Parties ti lascio il mio link se ti va passa a trovarmi http://piacevolitentazioni.blogspot.it/

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  11. E le balle non ti girano più? :)
    A me paiono veramente una creazione vorticosa!! :)

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