mercoledì 19 giugno 2013

Pranzetto fresco

Due notti insonni ,aria immobile ,le finestre di casa tutte aperte,mancava solo scoperchiare il tetto,poi stamane quando ho preso sonno senti....drinnnnnnnnn noooooo la svegliaaaaaaaaaa!!!!
Per fortuna mi sono consolata con le pagelle bellissime dei miei figli , una ventata di aria fresca ,in questo momento dove il fresco ci ha abbandonati :-(
Naturalmente a pranzo niente fornelli accesi,ho preparato vari piatti freddi
350 g pomodorini
1 scatoletta di mais
1 confezione olive verdi snocciolate
2 scatolette di tonno
sale origano 
olio(Villa D'Orri)
Ho pulito i pomodorini e li ho tagliati a metà ,li ho disposti sul piatto alternandoli con il resto degli ingredienti,li ho infine conditi con olio,sale ed origano.
Avevo del pane raffermo,l'ho affettato e condito con pomodorini,mozzarella e li ho conditi con abbondate olio e un pizzico di sale
Infine li ho serviti a tavola con qualche foglia di basilico.
Ho accompagnato il pranzo con delle coppette di insalata ricca.
200 g insalata tipo icerberg
50 g di noci
50 g di mais
sale
Aceto(guerzoni)
Ho lavato e tagliato l'insalata,l'ho condita con olio , mais,sale,noci e una spruzzata di aceto.Infine li ho serviti in delle coppette mono-porzione :-)


11 commenti:

  1. mia cara hai fatto benissimo....ora anche il fisico gradisce solo cose belle fresche, sane e genuine.....come quelle che hai preparato tu!
    anche qui si boccheggia :-/

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  2. Buone le tue insalatine fresche che mi fanno pensare al pieno caldo di agosto...questo è solo un accenno Giò :) Evvivaaaa!
    Ti abbraccio tesoro!

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  3. Pffffffffffffff pfffffffffffffffff pffffffffffffffffff pffffffffffffff ecco.

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  4. con quetso caldo si perde la voglia di accendere i fornelli... e si accende si la fantasia.. bisogna invetare come proporre le solite insalite in maniera originale e tu l'hai fatto!! brava!!:-)

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  5. Questo è un super pranzetto con i baffi :D Che bello sono contenta che i tupi figli con le loro pagelle ti abbia fatto stare meglio :) Anche io odio immensamente il caldo e spero che se ne vada via presto!!!!!!!!

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  6. Una carrellata di pietanze ideali per questi giorni caldi, da copiare subito.

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  7. Con questo caldo un bel piatto fresco è l'ideale! io poi adoro il mais :)

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  8. Ciao Giovy bella :) Quanto mi piacciono i pranzetti freschi, con questo caldo sono l'ideale! ;) Davvero delle belle proposte! Complimenti ai tuoi figli per le pagelle! :) Un abbraccio forte, buona serata :) :**

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  9. Quanto mi piacciono queste cose fresche e semplici da realizzare!!
    Bravissima Giovanna!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

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  10. nulla può essere piu' buono e appetitoso!!! bravissima!!!

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  11. C'è un premio virtuale per il tuo blog, se ti fà piacere ritirarlo sul mio blog, il link è questo:
    http://barbapasticcetti.blogspot.it/2013/06/biscotti-al-semolino-con-pinoli-e.html

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