martedì 25 febbraio 2014

Torta salata con carciofi e prosciutto

Siamo la coppia più bella del mondo......e ci dispiace per gli altri..
che sono tristi e che non sanno più cos'è l'amor......

Ahahahhahahhah

Volevo cominciare con un discorso serio sulla coerenza e la dignità delle persone....ma dopo la foto forse non sembrerò molto coerente :-)

Lascio i discorsi ad un altro momento più serio :-)

Oggi un'altra torta salata,l'idea per la forma della mia torta salata l'ho presa da qui

1 rotolo di sfoglia rettangolare
4 carciofi
100 g prosciutto a dadini
1/2 mozzarella
1 cucchiaino si semi di sesamo

Per prima cosa ho pulito i carciofi,li ho tagliati a pezzetti e li ho sbollentati per 10 minuti.

Ho srotolato la sfoglia e l'ho incisa con dei tagli in una metà
Nell'altra metà ho messo il condimento
Ho ripiegato la sfoglia formando un rotolo
Ho riunito le due estremità
E infine ho girato le strisce di sfoglia attorno al rotolo
Ho bagnato la superficie con acqua e ho spolverato con il sesamo.
Ho infornato a 170° per 15/20 minuti.

16 commenti:

  1. Giovanninaaaaaaaaaa eccomi di gran lena sono la primaaaaaaaaaa yuppi!!!!!!!!!! Mamma mia che buona e tu alle quatto e mezza del pomeriggio ci tenti con questa delizia??? Gnammeteeeeeeeeeee! E troppo bella la foto vostra spiritosa, bisogna saper sempre prendersi un po sul ridere!

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    1. ahahhahha noi ridiamo forse un pò troppo :-)

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  2. Giovanna, mi fai morire da ridere!!!
    La torta salata è veloce da fare ;) e sarà buonissima!

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  3. hahaahahahhahaha cche bella che sei , anche a me piacciono le persone allegre, simpatiche e con tutto ciò sorridono alla vita!! Brava!1
    Ma che bella ricetta da fare!!
    un abbraccio forte!

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  4. grazie mille Annuccia ,un abbraccione

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  5. Troppo carina la foto Giovanna, l'ironia non guasta mai, anzi....
    Ma lo sai che è proprio bella la tua torta salata, mi piace molto sia nel gusto che nella forma!!!!
    Un bacio grande e a presto
    Carmen

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    1. grazie mille Carmen,è semplice da fare ma diversa dal solito :-)

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  6. Che simpatici che siete in questa foto!!!!Molto bella anche la tua torta salata!!

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  7. che cariniii...
    la torta è molto invitante :-P brava!
    buona serata.

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  8. Siete simpaticissimi!!! e che bella questa torta salata,adoro queste forme un pò voluttuose,belle e buone!
    Z&C

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  9. Ciao Gio! Tutto bene???
    Che belli che siete e come darti torto?? È vero, l'amore è la cosa più importante!!!
    Che bella questa torta!!! Bello l'effetto che viene con i tagli!!!
    Brava Gio!!! Un bacione!

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  10. ciao, bravissima e complimenti per la ricetta.

    ti aspetto volentieri su www.incucinaconmemole.it

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  11. Coerenza? Dignità? Meglio pensare alla torta salata e ai vostri bei sorrisi anche dietro a quegli occhiali buffi!
    Un bacione!

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  12. che bella presentazione davvero originale!
    sei sempre simpaticissima...Giovanna
    a presto
    Ketti

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  13. questa me l'ero persa!!!! fortissima la foto *-*
    e che buona sarà questa torta salata...e poi originale la decorazione!!!!

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