lunedì 3 settembre 2012

Broccoli fritti

"Dei palati uguaglianza non può stare, perciò non s'ha dei gusti a disputare."
Questo detto popolare penso si abbini bene ai broccoli,non tutti li mangiano,per fortuna a casa mia li adoriamo e riusciamo a sorvolare anche a l'odore malefico che emanano :-)
Li mangiamo in qualsiasi maniera ma fritti sono una vera goduria
Broccolo
uovo
sale q.b
pangrattato olio per friggere

Lavate il broccolo e tagliatelo a cimette,lessatelo ma non troppo  ,fatelo scolare per bene,poi passatelo nell'uovo sbattuto e nel pangrattato,friggetelo in olio bollente.  

4 commenti:

  1. cioa giovanna! piacere di conoscerti! vedo che il tuo blog è giovane giovane... :) e mi aggiungo con piacere ai tuoi lettori ^_^ bellissima questa ricetta, semplice ma golosissima ^_^

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  2. che bello il tuo blog,l'ho scoperto per caso e mi piace molto, complimenti! mi sono appena iscritta se vuoi ricambiare ti aspetto, ciao!

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    1. grazie Giovanna anche io ho aperto il blog da poco,passo subito da te :-)

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