mercoledì 16 gennaio 2013

Plum cake e panna

Il buon giorno è quello in cui ti svegli e puoi vedere le persone a te più care. Carl William Brown

Che bella questa frase mi ha colpita tanto.....cosa c'è di piu' bello che svegliarsi e vedere con gli occhi o col cuore, coloro che ami?
Nulla......
Poiché sono stata poco presente con i bambini ultimamente...domenica pomeriggio con la mia piccola donnetta, ci siamo messe ad organizzare un "Tè",naturalmente abbiamo preparato un dolcetto e abbiamo usato il servizio della principessa "Sissi", per la gioia di mio figlio che voleva rifiutarsi di partecipare,ahahhahah, poi la gola è stata più forte e abbiamo goduto di un pomeriggio di serenità :-)

60 g farina00
75 g fecola
3 tuorli
1 albume
100 g di burro
100 g zucchero a velo
1/2 bustina di lievito
200 ml panna da montare 
1 cucchiaio e mezzo di zucchero per addolcire la panna
Ho montato l'albume e messo da parte, ho unito i tuorli con lo zucchero ho aggiunto il burro fuso,le farine,il lievito e per ultimo l'albume.
Ho messo il composto nello stampo di plum cake e appena cotto l'ho tagliato a metà ,farcito con la panna e spolverato con lo zucchero :-)

18 commenti:

  1. Credo che farei carte false per un servizio del genere.. sono le cose che amo di più, che comprerei nonostante i 30 anni suonati. :P Che tenerezza la tua bimba.. e che tenerezza la merenda con quel plumcake di nuvola! La frase che riporti è proprio meravigliosa e mi piace tanto.. ora che la sento molto perchè dovrò stare sola 10 giorni. Un bacione, amica mia. Ti voglio bene.

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  2. ma che bello il pomeriggio con il tè e il servizio da pricipessa.io non ho bimbi..ogni volta che leggo queste cose mi inizia a venire una grande voglia di averne:)la torta è mega!:)bacione

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  3. Ma quanto mi piacciono!!! Sia il plumcake che il servizio da tè:)!!!!
    Un bacione Gio e buon pomeriggio!

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  4. Che soffice dolcezza questo plum cake! Io amo tutto ció che è pannoso :-) Immagino già una dolcissima colazione.. Baci Giovanna :-)

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  5. Lo voglio venire a prendere anche io il tea con voi :-)!! che bello questo dolcetto Giò!!
    Bacio e buona giornata!

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  6. Adoro i tè organizzati con i dolci fatti in casa! :) Un abbraccio dolce per te e i tuoi bimbi!

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  7. Ma guarda qui che bontà....mi viene voglia di prendere la panna con il dito come i bambini :) e brave le donne di casa, alla fine non si è tirato indietro tuo figlio di fronte a tana bontà!
    Bellissima la frase!

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  8. Mi piace quando parli dei tuoi figli si legge tutto l amore che provi!!!! Certo che tuo figlio con la tazzina della principessa Sissi e' stato bravo;) però credo che alla fine con quel dolce sia stato ricompensato !!! Fa una gola!!!!
    Un bacione

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  9. Bellissima e simpaticissima mamma, anche io facevo così e il maschio mmmmhh hahahaha sei troppo forte , come resistere a questa goduria!
    Bravissima un bacione!!

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  10. La prossima volta che tu e la tua bimba preparate una merenda così fatemi un fischio che arrivo anche io!!!
    Bravissima Giovanna, sei una mamma dolcissima!!
    Un bacione e a presto
    Carmen

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  11. Ma quanto è vera questa frase... verissimo, non c'è niente di più bello! :D Belle tu e la tua piccola grande donna, questo plum cake deve essere una goduria! Ci credo che tuo figlio non ha resistito eheheheh! :D Complimenti e un forte abbraccio! :**

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  12. E'bellissimo quello che hai scritto, lo condivido completamente.
    Spero tu stia meglio Gio, mi fa davvero piacere leggerti e ritrovarti qui con noi!
    Questo dolce è uno spettacolo, che tè meraviglioso avete preparato!
    Il plum cake l'ho fatto in un sacco di modi, ma con la panna mai, buonissimo!
    Ti abbraccio! Roberta

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  13. Ciao dolce mammina!
    :)
    un bacio Rita

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  14. stupenda!!! Deve essere una favola mangiarla :-) Bacioni!!

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  15. Che tenera!!! Sono completamente d'accordo con quello che scrivi...
    Come stai? Spero un pochino meglio...
    Un plumcake coi fiocchi il vostro....e quel servizio da te...bhe' davvero delizioso.....

    Un abbraccio
    Monica

    (fotocibiamo)

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  16. complimenti a tutta la famiglia, dolce molto goloso!!!!!! un bacio

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  17. mi piace fare il plumcake con i canditi tipo inglese

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  18. Ho scoperto il tuo blog per caso e mi è subito piaciuto...tu e la tua piccola avete fatto davvero un ottimo lavoro con questo plum cake...complimenti a entrambe...un abbraccio

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