lunedì 2 maggio 2016

La mia "Tenerina"


Pepepeppepepe peppeppepepe........
Non sono impazzita,
finalmente ho finito i lavori a casa,
necessariamente si deve festeggiare e quale miglior modo se non con una carica di cioccolato?
Di solito non amo molto i dolci al cioccolato, ma questa la adoro perchè quando la mordi, sembra di addentare un tenero cioccolatino.

100 g burro
160 g cioccolato fondente
60 g cioccolato al latte
2 tuorli
1 uovo
150 g zucchero
55 g farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci

Fate sciogliere il burro in un tegamino a fuoco basso assieme ai due cioccolati.
Sbattete i tuorli e l'uovo con lo zucchero finché non risultano ben gonfi e spumosi.
Unite alle uova il cioccolato fuso, la farina setacciata con il lievito.
Trasferite il composto in una teglia dal diametro di 24 cm imburrata e cosparsa di pangrattato.
Infornate a 160 per 20 minuti circa.

5 commenti:

  1. Ma che buona la tua tenerina è una bontà straordinaria! Complimenti cara! davvero muy golosa!!!!! bacione
    Mirta

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  2. Evvaiiiiiiiiiii! Yuppiiiiiiiiii! Evvivaaaaaaaaaaaa!!!! Impazzita con te ma più che altro perchè mi fai vedere questa goduria goduriosa cioccolatosa golosa :D

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  3. L'adoro.. è così golosa e tanto cioccolatosa! smack

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  4. Fantastica...una vera golosità sublime!Bravissima!!!
    Un caro abbraccio, Laura<3<3<3

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  5. un ottima versione di tenerina

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